Sehr geehrter Kräuterliebhaber!
Mukunu Wenna, auch Papageienblatt genannt, wurde bisher bei uns in Europa vor allem als Pflanze für Aquarien verwendet. Weniger bekannt ist der Gebrauch als Würz- und Küchenkraut in der asiatischen Küche. Es ist sehr vitaminreich und findet bei der Zubereitung von Suppen, Salaten oder anderen Gerichten wie Reis, Fisch oder Curry Verwendung. Leider ist Mukuna Wenna bei uns in Mitteleuropa nicht winterhart, und so muß man es früh genug ins Warme bringen.Mukunu Wenna ist aber auch in altes Heilkraut der Ayurveda und der TCM. In China verwendet man es traditionell zur Stärkung der Nieren und der Blase. In der ayurvedischen Medizin sagt man der Pflanze nach, die drei Lebensenergien Vata, Pitta und Kapha ins Gleichgewicht zu bringen.
Mehr Informationen zu Mukunu Wenna finden Sie unter dem Link: http://www.kraeuter-direkt.at/index.php?pr=1542
Mit freundlichen Grüßen aus der schönen Weststeiermark,
Ihr Gärtnermeister Karl Seewald
