www.Kräuter-direkt.at - der Kräuterversand der Gärtnerei Seewald in Frauental
Mit unserem heutigen Beitrag möchten wir Ihnen eine der besten Heilpflanzen unserer Zeit vorstellen.
Jiaogulan, XIANCAO, Kraut der Unsterblichkeit -
Gynostemma pentaphyllum, Cucurbitaceae
Jiaogulan ist eine kletternde, rankende und sehr schnell wachsende Pflanze,
zwischen Mai und Oktober erreicht er eine Wuchslänge von bis zu 8 m.
Seine Blütezeit ist von Juli bis August, es kommen sehr kleine, grünlich-weiße Blüten
zum Vorschein. Jiagulan bevorzugt einen halbschattigen und einen feuchten Standort.
Gewürzkraut, Heilkraut, Teekraut, TCM, Anti-aging Kraut, Asiatisches Kraut, Kübelpflanze
Jiaogulan ist das neue Wunderkraut aus China! Und das im wahrsten Sinne des Wortes.
In den bergigen Regionen Südchinas bereitet man aus den Blättern der Pflanze einen Tee,
der belebend und verjüngend wirkt. Jiagulan wird aber auch als Gemüse für Salate verwendet.
Ich persönlich esse einfach täglich im Gewächshaus ein bis zwei junge Blätter der Pflanze.
Der Geschmack ist etwas herb, man könnte ihn mit dem Geschmack eines Salatherzens vergleichen, das man ohne es mit Essig und Öl abgemacht zu haben, ißt.
( Bevorzugt natürlich "Grazer Krauthäuptl Salat" ! )
In China führt man den Anteil der Bevölkerung, die über 100 Jahre alt ist auf den regelmäßigen Konsum von Jiaogulan-Tee zurück.
Jiagulan enthält ähnliche Wirkstoffe wie Ginseng, besitzt aber zudem noch eine eigene Klasse von Saponinen, denen man die zusätzliche, wohltuende Wirkung auf den Körper zuschreibt. Diesen Wirkstoffen schreibt man folgende Eigenschaften zu:
Sie verhindern stressbedingte Krankheiten, verbessern die Leistung des Herzens und der allgemeinen Durchblutung, regulieren zu hohen oder zu niedrigen Blutdruck, sie senken sowohl den Triglycerid-Wert als auch den LDL-Spiegel, was eine bei Übergewicht gewichtsreduzierende Wirkung mit sich bringt.
Jiagulan enthält einen Wirkstoff, das Ginsenosid Rh2, der eine krebshemmende Wirkung aufweist.
Gegen Diabetes wirkt Jiagulan durch seine blutzucker- und blutfettsenkenden Eigenschaften.
Jiagulan wirkt gegen Thrombosen, es verhindert die Verklumpung der Blutplättchen, ist immunstärkend und unterstützt die Neubildung weißer Blutkörperchen.
Ein Tausendguldenkraut, besser ein "Tausendeurokraut" unserer Zeit!
Anti-aging PUR !
Jiagulan zieht sich im Herbst ein und treibt im Frühjahr aus seinen Rizomen wieder
auf´s Neue aus. Bei einer Überwinterung im Freien empfehle ich in unseren Breiten
einen Winterschutz, unproblematischer ist es da schon mit einer Pflanze im Topf kultiviert - Einfach in den Keller oder Wintergarten räumen!
Am besten gleich bestellen, Ihre Gesundheit wird es Ihnen danken!
Besuchen Sie unseren Kräuterversand www.Kraeuter-direkt.at oder lesen Sie unsere Twitts
auf Twitter unter Kraeuterdirekt !
Dienstag, 31. August 2010
Kräutergärtnerei Seewald
www.Kräuter-direkt.at - der Kräuterversand der Gärtnerei Seewald in Frauental
Mit unserem heutigen Beitrag möchten wir uns bei Ihnen vorstellen.
Mein Name ist Karl Seewald, ich bin gelernter Gärtnermeister und lange Zeit galt meine Vorliebe bei den Pflanzen vorwiegend den Blumen. Diese spielen in der Steiermark und speziell in unserer Region, der Schilcherheimat eine wichtige Rolle. Blumenschmuck wird bei uns großgeschrieben. Bereits dreimal war Frauental an der Laßnitz schönster Blumenmarkt der Steiermark.
Die Menschen werden immer älter, wollen ein gesundes Leben führen und vor allem eines nicht:
kiloweise Tabletten schlucken!...
Was bietet sich da besser an als sich ein wenig auf die Kräfte der Natur zu besinnen. Damit das gelingt, produzieren wir seit 2009 intensiv Kräuter. Wir haben uns dabei vor allem auf winterharte Arten und Sorten konzentriert. Für mich persönlich ist der Umgang mit den Kräutern mehr als das Arbeiten mit Pflanzen, es ist wie das Zurückkehren zum Ursprung des Gärtnerns.
Die Kräuter duften, schmecken, stärken, heilen oder machen Freude! Freude, die auch Sie zu Hause haben können!
Wir produzieren unsere Kräuter überwiegend in einem runden Topf mit 11 cm Durchmesser. Dadurch hat die Pflanze genügend Erde um sich richtig prächtig zu entwickeln.
In Folge bekommen Sie von uns schon sehr kräftige, gesunde Pflanzen zugesandt, die den Transport leichter überstehen wie so manch eine mickrige Pflanze in einem kleinen Topf.
Da ist es dann wirklich schade um das Geld!
Mit kräftigen Kräutern, die gleich ordentlich Gas geben, haben Sie mehr Freude, glauben Sie mir das!
Leben Sie im Einklang mit der Natur! Mein Garten, den ich während der Verkaufszeiten mit unseren Kunden teile, ist mein Sommerwohnzimmer.
Nach der Arbeit, wenn alle am Abend erschöpft sind, sitze ich manchmal noch mit den Mitarbeitern rund um den steinernen Tisch in der Weinlaube zusammen und wir tauschen unsere Gedanken, Ideen oder Erlebnisse im Betrieb aus.
Alle ziehen wir am selben Stang, nämlich Sie als Kunden zufrieden zu stellen und optimal zu beraten.
Wenn Sie zufrieden sind, dann sind wir es auch, dann hat alles seinen Sinn gehabt!
Vergessen sind dann die Mühen des Gärtnerlebens, Kälte, Hitze, schmutzige Hände und Kleidung oder der Schweiß auf der Stirn!
Wir würden uns freuen, Sie als Kunden gewinnen zu können, Ihnen ein Kräuterpaket zu schicken oder Sie hier in der Gärtnerei in der nächsten Saison 2011 begrüßen zu dürfen!
Mit unserem heutigen Beitrag möchten wir uns bei Ihnen vorstellen.
Mein Name ist Karl Seewald, ich bin gelernter Gärtnermeister und lange Zeit galt meine Vorliebe bei den Pflanzen vorwiegend den Blumen. Diese spielen in der Steiermark und speziell in unserer Region, der Schilcherheimat eine wichtige Rolle. Blumenschmuck wird bei uns großgeschrieben. Bereits dreimal war Frauental an der Laßnitz schönster Blumenmarkt der Steiermark.
Die Menschen werden immer älter, wollen ein gesundes Leben führen und vor allem eines nicht:
kiloweise Tabletten schlucken!...
Was bietet sich da besser an als sich ein wenig auf die Kräfte der Natur zu besinnen. Damit das gelingt, produzieren wir seit 2009 intensiv Kräuter. Wir haben uns dabei vor allem auf winterharte Arten und Sorten konzentriert. Für mich persönlich ist der Umgang mit den Kräutern mehr als das Arbeiten mit Pflanzen, es ist wie das Zurückkehren zum Ursprung des Gärtnerns.
Die Kräuter duften, schmecken, stärken, heilen oder machen Freude! Freude, die auch Sie zu Hause haben können!
Wir produzieren unsere Kräuter überwiegend in einem runden Topf mit 11 cm Durchmesser. Dadurch hat die Pflanze genügend Erde um sich richtig prächtig zu entwickeln.
In Folge bekommen Sie von uns schon sehr kräftige, gesunde Pflanzen zugesandt, die den Transport leichter überstehen wie so manch eine mickrige Pflanze in einem kleinen Topf.
Da ist es dann wirklich schade um das Geld!
Mit kräftigen Kräutern, die gleich ordentlich Gas geben, haben Sie mehr Freude, glauben Sie mir das!
Leben Sie im Einklang mit der Natur! Mein Garten, den ich während der Verkaufszeiten mit unseren Kunden teile, ist mein Sommerwohnzimmer.
Nach der Arbeit, wenn alle am Abend erschöpft sind, sitze ich manchmal noch mit den Mitarbeitern rund um den steinernen Tisch in der Weinlaube zusammen und wir tauschen unsere Gedanken, Ideen oder Erlebnisse im Betrieb aus.
Alle ziehen wir am selben Stang, nämlich Sie als Kunden zufrieden zu stellen und optimal zu beraten.
Wenn Sie zufrieden sind, dann sind wir es auch, dann hat alles seinen Sinn gehabt!
Vergessen sind dann die Mühen des Gärtnerlebens, Kälte, Hitze, schmutzige Hände und Kleidung oder der Schweiß auf der Stirn!
Wir würden uns freuen, Sie als Kunden gewinnen zu können, Ihnen ein Kräuterpaket zu schicken oder Sie hier in der Gärtnerei in der nächsten Saison 2011 begrüßen zu dürfen!
Montag, 30. August 2010
Die Feigenminze - Kräuter direkt
Kräuter direkt aus der Kräutergärtnerei!
www.Kräuter-direkt.at - der Kräuterversand der Gärtnerei Seewald in Frauental
Mit unserem heutigen Beitrag möchten wir Ihnen die Minzenrarität "Feigenminze" vorstellen.
Feigenminze, Mentha spec. "Tomentosa"
Die Feigenminze kommt von Juni bis Ende August zur Blüte von lilarosa Farbe. Der Standort sollte sonnig oder halbschattig sein, die Wuchshöhe beträgt ungefähr 30 bis 50 cm. Wenn moglich schützen Sie die Pflanze vor Kahlfrosten mit ein wenig Reisig oder einem Frostschutzvlies.
Gewürzkraut, Teekraut, Duftkraut
Die Feigenminze ist niedrig wachsend und hat weiche, silbrige Blätter. Das süße Aroma nach südlichen Früchten passt bestens für verschiedene Desserts!
Sie ist eine echte Rarität!
Ihr würziges Aroma erinnert an südlichländische Früchte, im Geschmack an eine Mischung aus Feige, Melone und Pfirsich, ohne das sie störende Mentholaroma anderer Minzen aufweist!
Man könnte sie als eine typische Dessert-Minze bezeichnen!
Ihr Aroma paßt wunderbar zu Obstsalaten oder Marmeladen, zu Eis ist sie
das Tüpfelchen auf der "I"!.
Als heißes oder kaltes Getränk löscht sie jeden Durst perfekt, paßt aber auch
zu Säften, wie Kirsch- oder Melonensaft.
Wenn Sie etwas Neues ausprobieren wollen, dann ist diese Minze mein absoluter Tip für Sie!
Für weiter Kräuterinformationen besuchen Sie uns einfach auf http://www.kraeuter-direkt.at/!
Oder besuchen Sie uns auf Twitter unter "Kräuterdirekt"!
www.Kräuter-direkt.at - der Kräuterversand der Gärtnerei Seewald in Frauental
Mit unserem heutigen Beitrag möchten wir Ihnen die Minzenrarität "Feigenminze" vorstellen.
Feigenminze, Mentha spec. "Tomentosa"
Die Feigenminze kommt von Juni bis Ende August zur Blüte von lilarosa Farbe. Der Standort sollte sonnig oder halbschattig sein, die Wuchshöhe beträgt ungefähr 30 bis 50 cm. Wenn moglich schützen Sie die Pflanze vor Kahlfrosten mit ein wenig Reisig oder einem Frostschutzvlies.
Gewürzkraut, Teekraut, Duftkraut
Die Feigenminze ist niedrig wachsend und hat weiche, silbrige Blätter. Das süße Aroma nach südlichen Früchten passt bestens für verschiedene Desserts!
Sie ist eine echte Rarität!
Ihr würziges Aroma erinnert an südlichländische Früchte, im Geschmack an eine Mischung aus Feige, Melone und Pfirsich, ohne das sie störende Mentholaroma anderer Minzen aufweist!
Man könnte sie als eine typische Dessert-Minze bezeichnen!
Ihr Aroma paßt wunderbar zu Obstsalaten oder Marmeladen, zu Eis ist sie
das Tüpfelchen auf der "I"!.
Als heißes oder kaltes Getränk löscht sie jeden Durst perfekt, paßt aber auch
zu Säften, wie Kirsch- oder Melonensaft.
Wenn Sie etwas Neues ausprobieren wollen, dann ist diese Minze mein absoluter Tip für Sie!
Für weiter Kräuterinformationen besuchen Sie uns einfach auf http://www.kraeuter-direkt.at/!
Oder besuchen Sie uns auf Twitter unter "Kräuterdirekt"!
Sonntag, 29. August 2010
Kräuter direkt - Das Olivenkraut
Kräuter direkt aus der Kräutergärtnerei!
www.Kräuter-direkt.at - der Kräuterversand der Gärtnerei Seewald in Frauental
Mit unserem heutigen Beitrag möchten wir Ihnen das eher unbekannte mediterrane Gewürzkraut Olivenkraut vorstellen.
Olivenkraut , grünes Zypressenkraut, grünes Heiligenkraut
Das Olivenkraut blüht cremefarben von Juni bis September, erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 50 cm und braucht einen sonnigen Standort.
Bitte Staunässe vermeiden. Im Winter mit Reißig oder einem Frostschutzvlies vor Kahlfrösten schützen!
Gewürzkraut, Heilkraut , Mediterranes Kraut, Duftkraut
Das grüne Zypressenkraut ist immergrün und besitzt feinfiedrige,
auffällig dunkelgrüne Nadelblättchen, die ein etwas süßlich harziges Aroma, vergleichbar mit dem eingelegter Oliven aufweisen und auch so schmecken.
Verwenden läßt sich das Olivenkraut für Pesto, im Salat oder in Salatmarinaden,
für mediterrane Nudelgerichte, zu Fisch oder Fleisch.
Kosten Sie es einfach einmal selbst!
Seine Inhaltsstoffe wirken appetitanregend und verdauungsfördernd, indem die Magensaftsekretion angeregt wird. Auf diese Weise beugt es auch Blähungen vor.
Alles in allem ein wunderbares, aber noch ein wenig unbekanntes mediterranes Kraut. Für weiter Kräuterinformationen besuchen Sie uns einfach auf http://www.kraeuter-direkt.at!
www.Kräuter-direkt.at - der Kräuterversand der Gärtnerei Seewald in Frauental
Mit unserem heutigen Beitrag möchten wir Ihnen das eher unbekannte mediterrane Gewürzkraut Olivenkraut vorstellen.
Olivenkraut , grünes Zypressenkraut, grünes Heiligenkraut
Das Olivenkraut blüht cremefarben von Juni bis September, erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 50 cm und braucht einen sonnigen Standort.
Bitte Staunässe vermeiden. Im Winter mit Reißig oder einem Frostschutzvlies vor Kahlfrösten schützen!
Gewürzkraut, Heilkraut , Mediterranes Kraut, Duftkraut
Das grüne Zypressenkraut ist immergrün und besitzt feinfiedrige,
auffällig dunkelgrüne Nadelblättchen, die ein etwas süßlich harziges Aroma, vergleichbar mit dem eingelegter Oliven aufweisen und auch so schmecken.
Verwenden läßt sich das Olivenkraut für Pesto, im Salat oder in Salatmarinaden,
für mediterrane Nudelgerichte, zu Fisch oder Fleisch.
Kosten Sie es einfach einmal selbst!
Seine Inhaltsstoffe wirken appetitanregend und verdauungsfördernd, indem die Magensaftsekretion angeregt wird. Auf diese Weise beugt es auch Blähungen vor.
Alles in allem ein wunderbares, aber noch ein wenig unbekanntes mediterranes Kraut. Für weiter Kräuterinformationen besuchen Sie uns einfach auf http://www.kraeuter-direkt.at!
Abonnieren
Posts (Atom)